中台灣美食

台中 | 讓甜甜圈帶來小小幸福感 還有偽裝鬆餅的現烤雞蛋糕 都在香檸貝克中科店

2017-02-14

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之前就吃過好多次香檸貝克甜甜圈,只是都是在南屯店(香檸貝克甜甜圈 童話故事系列也太吸晴)買。最近才知道在中科台糖量販店後方也開了一間,從外面看起來規模不大,但貼心的是香檸貝克中科店竟然有室內用餐區,除了外帶也能悠閒的在這裡用餐喔!

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香檸貝克目前有40餘種甜甜圈,除了炸甜甜圈也有烤的甜甜圈,品項真的很多,這次來又發現好幾款新品呢!不過每天出爐的甜甜圈口味不同,本來想點之前吃過超卡哇以的童話世界,可惜這天正好沒有推出,嗚嗚…

服務人員看我很桑心,就安慰說如果想吃可以事先預訂,會特別製作喔!

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看著眼前琳琅滿目的甜甜圈讓人好難抉擇啊!

心裡很掙扎,其實臉部也很忙,忙著口水不要流下來啊XD

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在香檸貝克點餐很簡單,看上誰就畫在單子上,有種皇帝選妃的fu哈哈!

結果我見一個愛一個,一不小心就點了一堆(心虛低頭看肚子肥肉…)@@

不管啦!反正一定要先吃飽才有力氣減肥哈哈!

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這天因為風挺大的,點完餐我就決定到室內等候。

會等一會主要是我點了現點現做的雞蛋糕,現做的美味值得等待啊!

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進了室內才發現整體氛圍很不錯,吧台座位區雖然不大,但有文青咖啡店的氣質。

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身在此中我立馬改變主意,反正還要等雞蛋糕,決定點杯咖啡坐著休息一下再走。

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才坐下眼前就看到冰櫃裡有一系列的手工鮮奶豆腐($38),有原味、紅豆牛奶、百香果、草莓牛奶、巧克力、花生、抹茶紅豆和芋頭牛奶。

本來還在猶豫要不要吃看看,結果服務人員一說現在特價3個$100,腦波超弱如我,立馬點了三個哈哈~

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香醇可口的熱拿鐵$65先和手工鮮奶豆腐合照一下。

喜歡咖啡的朋友香檸貝克的選擇也很多,有美式、特調、焦糖瑪奇朵、卡布奇諾等,也有賣咖啡豆喔!

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坐在吧檯正好可以偷看服務人員忙碌工作的身影。

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因為我要外帶,所以服務人員幫我裝在紙盒裡,不但方便提,也能保護甜甜圈的美貌。

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點滿六個無饀料會被擠出疑慮的甜甜圈,就會整齊排列其中。

有饀料的甜甜圈,則會單獨包裝,完全可以安心外帶。

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咦?我點的不是雞蛋糕嗎?怎麼來的是鬆餅?

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忍不住請教服務人員才知道原來是把雞蛋糕的麵糊放入鬆餅機中,所以才變成外表看似鬆餅,其實內在則是雞蛋糕,也太妙了XD

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我點的是戀奶口味的格格雞蛋糕,戀奶就淋在對折雞蛋糕的中間。

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熱熱剛出爐的雞蛋糕當然一定要趁熱吃啊!簡單滋味一口就能吃到雞蛋糕的香氣,配上熱拿鐵,真是意外撿到一個幸福的下午茶時刻^^

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原本還想一股作氣把這脆皮的酥酥圈也解決,只恨戰力太弱,只好拎回家和家人一起分享。

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酥酥圈是香檸貝克經典不敗款之一,最妙的是外表那一層皮入口會咔啦咔啦的脆皮。

重點是雖酥卻不乾口,內裡的甜甜圈依然很有彈性。

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像這個奶油捲因為有饀料,所以店員會貼心的單獨包裝。 

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我相信很多人都會像我一樣,看到香醇綿滑的奶油捲都難以抗拒。

因為我坐在吧台吃下午茶時,起碼有二位客人都有帶奶油捲,只能說英雄所見略同哈哈!

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這款是香檸貝克比較特別的甜心甜甜圈系列,這個口味是甜心蘋果。

還有甜心布丁、熱帶水果、甜心藍莓、甜心櫻桃,以及季節限定的雪莓等口味可選擇。

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酸甜青蘋果佐著巧克力奶油饀一起吃,有著豐富的層次感。

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表面裹著脆皮巧克力的甜甜圈也是一直受我喜愛的經典不敗款。

其實香檸貝克總共有四種這種脆皮巧克力甜甜圈,比如黑旋風、檸檬繽紛、白雪紛紛。

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最後被我選上的是粉粉嫩嫩的草莓香頌,畢竟就算是大嬸也是還有少女心的嘛XD

甜甜脆脆的巧克力應聲在齒間碎裂,接著甜味在尖面化開,正好讓Q彈甜甜圈顯得更多彩多姿。

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雖然香檸貝克有著四十多種口味的甜甜圈,但我每次來都一定會帶原味甜甜圈。

樸實無華的外表,卻保存著小時候對甜甜圈的無限期待。

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所以姐吃的不止是甜甜圈,而是一種思念。

在物質不豐的日子中,單純沾著糖粒的甜甜圈,曾是能讓生活繽紛的幸福啊! 

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接下來要介紹的甜甜圈來頭可不小,他就是和店名同名的香檸貝克甜甜圈。

光聽名字就知道這肯定是非點不可的甜甜圈。

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表面裹著薄薄的檸檬糖霜,酸甜在舌間交融,完全有著戀愛滋味。

不像原味甜甜圈那麼平凡,又能吃到甜甜圈的原本滋味,第一次來香檸貝克的朋友如果很猶豫不知怎麼點,先點香檸貝克就沒錯喔!

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這個圓圓胖胖的小子是裡面有內涵的甜甜圈,到底藏有什麼秘密呢?

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原來裡面竟然是起司,是會牽絲的起司啊!

誰説甜甜圈只能做成甜的?其實鹹口味的甜甜圈也好吃喔!

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香純起司中有著黑胡椒香氣,綠色的毛豆也讓口感更顯清爽。

如果光吃甜甜覺得容易膩的朋友,拔絲乳酪甜甜圈就是萬紅叢中一點綠,絕對是值得一點的鹹甜甜圈。

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這是紅豆牛奶口味的手工鮮奶豆腐,可是口感感覺和奶酪超級像,一點也沒有吃豆腐的fu。

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綿綿滑滑比布丁紮實一點的口感,吃的出用料很實在,在加鮮奶時肯定沒有手軟才能做出這種滋味啦!

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人生難免有不如意,有時只需要一盒甜甜圈,就能帶給家人和朋友一股繼續努力的能量。

就讓香檸貝克甜甜圈為平凡的生活,創造小小幸福感吧!

 

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香檸貝克甜甜圈專賣店中科店 | FB粉絲頁

中科店地址:台中市西屯區福順路358號

電話:04-24631318

南屯店地址:台中市南屯區黎明路一段1105號 (近南屯路口)

電話:04-23807603

營業時間:1100~2200 (週六公休)

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