柒串燒屋 | FB粉絲頁
地址：台北市中山區長安東路一段46號之1
電話：02-25672770
營業時間：1700~0200
喝酒不開車 未滿十八歲請勿飲酒
沒想到長安東路竟然變成串燒、居酒屋和熱炒的集散地。以前來在這條路上了三年學，但只除了學校就是公車站，不知光華商場還在的那個年代，是不是就已這麼熱鬧？
柒串燒是間平價串烤店，每串$15起跳，最貴的香魚$120，看的出是間有良心的店家。而且別以為平價所以就美味度就會打折，和其他無論什麼食材都塗抹一樣醬料的店家不同，柒串燒依食材的特性，有1~3種的口味：和風焦糖、經典椒鹽和德州風味。
店內的空間不算大，色塊單純簡潔，正好能營造熱鬧溫馨之感。
柒串燒的食材都擺放在門口的冰櫃中，串燒們一字排開也挺壯觀。
還沒烤就能感受到滋味一定很可口^^
柒串燒正好有買柒送一的活動，也就是吃八串只要付七串的錢，吃十六串只要付十四串的錢，此時不來吃，你說更待何時？
隔著窗就能看到師傅們正埋頭努力把串燒烤出最美味的滋味。
我發現有個有趣的現象，店內有電視，但電視離門口很近，而且是面向臨馬路的工作區，能看到電視的人除了坐吧檯的我們，再來就是努力工作的師傅，其他客人都看不到耶XD
忍不住稱讚柒串燒，這裡的啤酒/水果酒們都是小瓶裝，可樂個頭都比啤酒還高，喝起來完全無負擔。
有台啤有海尼根我都不意外，但竟然有詩莊堡！我愛清爽微甜的Gold Apple。當然不喝酒也有汽水、可爾必斯可選。
由上而下各是：牛肉串、豬肉串、雞肉串和羊肉串。前三種是德州風味，羊肉串是和風焦糖。
帶著香料氣息的牛肉愈咀嚼愈香甜，帶著炙燒香氣的豬肉和雞肉烤的恰到好處。至於羊肉串我個人還挺喜歡那個羊咩咩的味道，不過這味兒本來就很獨特，愛的人很愛，不愛的人敬而遠之。
吃完基本烤肉串後，接下來就由花式烤肉串，也就是蔥肉串和培根串。
培根裡捲的是蒜苗姑和金針菇。蒜苗的香辣將培根的油香平衡的剛剛好，加上軟中帶勁的金針姑，讓口感變得更豐富。
豬肉包青蔥更是萬年不敗的必勝款，烤過的青蔥已無嗆味，還帶些許甜味，混合著和風焦糖醬的些許甜香，嗜口性更佳。
連吃了二盤肉，也該轉換一下口味。帶著胡椒香氣且烤的正柔軟的香菇、青脆青椒和軟Q又入味的豬血糕，也都表現稱職。
接下來的雞軟骨我要為他尖叫。雖然被稱為雞肋，但我好愛這塊軟骨在嘴裡彈跳的口感，尤其做成經典椒鹽口味，最適合來杯啤酒啊！
乍看有點像豆干的烤物其實是椒鹽杏鮑菇。
椒鹽四季豆是繼青椒後唯一的綠色蔬菜。蔬菜很重要，一定要吃喔！
這是長的有點像糯米腸但其實本尊是帶骨德式香腸，只是這要怎麼吃才能顧及優雅呢？
別擔心，店家很貼心的說可以幫忙處理，等他再回來，就算是櫻桃小口也能輕鬆把香腸吃下去。
經典烤物甜不辣當然不能缺席，口味是和風焦糖，這個口味也是店家建議第一次來的客人可以優先嘗試，鹹甜的醬味的確很討人喜歡。
接下來上場的是去骨雞腿，又該是大口吃肉大口喝酒的時候啦！
伸直臂膀的雞翅是不是也不容易優雅吃？如果不想在心儀人面前豪邁的啃雞翅，店家也能貼心幫忙切喔！
這個貌似大腸但實際身份是烤的相當酥脆的雞皮，我很推薦大家一定要點他，因為一點都不油而且愈嚼愈香。我覺得一次要點二串才能吃的過癮呢！
輪到海鮮上場囉！這是魚下巴。 看這金黃顏色澤就知道烤的恰到好處，讓油脂豐富的下巴吃起來皮酥內軟。
這尾秋刀魚乍看沒什麼特別，但店家己貼心的事先去除帶著苦味的內臟，讓客人吃起來更方便。
除了秋刀魚，還有原味鯖魚可選擇。擠一些檸檬，讓微酸果香讓肉質豐腴的鯖魚變的更清爽。
天使紅蝦個頭相當健壯，肉質Q彈且帶著甜味，喜歡吃蝦的朋友可千萬不要錯過。
約有掌心大的扇貝，比較多人喜歡圓圓干貝那塊的口感，但我更愛半月型軟嫩的肉質。
看到生蠔我的心立馬融化，最愛由生蠔為這餐化下句點。略烤到五分熟的生蠔，入口滑腴滋味香濃，真是讓我愛不釋口。
剛開店我就進來，吃著吃著再回頭，在平日的晚上竟然已客滿，足見台北人壓力很大，喔不，是大家下班後都愛來這裡吃吃喝喝放鬆一下。有機會也和朋友來這間荷包友善餐廳好好吃喝一頓吧！
