中台灣美食 公益路餐廳

台中 | 立食大丈夫 全自助日式家庭料理 動動指頭就能點餐 走年輕活潑風 (一二訪)

2016-05-09

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立食大丈夫 | FB粉絲頁

地址:台中市南屯區公益路二段136-1號

電話:04-23278166

營業時間:1130~2200  週六~週日 1100~2200

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 公益路北澤旁開了一間挺有趣的餐廳,店名叫做立食大丈夫。

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立食?是真的要站著吃嗎? 

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感覺料理名稱很可愛,救番茄大丈夫、救蛋蛋大丈夫,感覺根本就無厘頭大丈夫,哈哈!

立食

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 進門左邊販賣機裡是大丈夫周邊商品。

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右邊有二台自動點餐機,以沒錯喔!這家立食大丈夫沒有服務人員,沒有點餐結帳櫃台,就是在這台機器完成點餐付款的動作。畫面有先提醒大家要先找到位置,所以別傻傻的先來點餐,萬一點完沒位置,就要哭哭了。

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這一個畫面是主菜,除了剛才說過的二種大丈夫,還有炸魚大根醬、西京燒鮭魚、番茄烤雞塊、小鮮肉野菜炒,在他們家粉絲頁上還到最近新推出咖哩大丈夫,看到飯上打了一顆全蛋超吸引蛋控本人在下我的。

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第一次來點餐,我以為只有這一頁,點完就按結帳,然後用現金付完才發現可以用信用卡耶!

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點完餐才有心情來拍室內裝潢,牆壁上是可愛的漫畫風,感覺很青春。

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這裡還有中日語教學,還附圖解,超可愛的。

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店內一半有座位,一半是立食,不過看來大家都跟我一樣,有的坐就不想站。只要座位區空出來,立食區的人就會立馬移過去 XD 

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雖然沒有服務人員,但想喝水還是有冰溫熱三種選擇,餐具也在這裡取用。 

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原本我覺得要先拿個鑰匙或面紙放在桌上佔位很麻煩,後來才想到其實可以拿水杯和餐具放在桌上就OK! 

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坐下來後發現隔壁桌有飯有湯有甜點,才恍然大悟原來點餐機還有下一頁,立馬立回去補點 XD

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大家雖然在聊天,但耳朵和眼睛卻沒閒著,都有在注意號碼看是不是終於輪到自己。

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取餐號顯示時,就可以帶著點單到取餐口取餐。取餐口旁邊的架子,就是吃完回收餐盤的地方。

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鏘鏘!終於輪到我囉! 

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這是西京燒鮭魚,燒入很入味,是屬於偏重口味,配飯吃剛剛好。

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我自己很喜歡這道料理,所以二訪時又點了他。 

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其實平常我不愛吃鮭魚,嫌他油脂過多,但大丈夫的西京料理方式,化解了油膩感,醬燒香氣又足,很得我心。

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如果之前沒有點白飯,這時再去加點也還來的及 XD

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 泥砍砍,這道料理和米飯根本是天造地設的一對啊!

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這是番茄烤雞塊,二訪時也有再點,因為是妹妹欽點要吃的。

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起司白醬底下鋪著蕃茄、洋蔥和醃過入味的雞塊。

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雞塊烤的多汁,番茄在鐵鍋熱烤下也變的更香甜。 

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一人點一道,感覺就像在吃合菜,這碗飯愈來愈可口了^^ 

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這就是救蛋蛋大丈夫,從外觀來是漢堡無誤。 

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底下襯的漢堡醬紅紅的,入口酸甜,應該是用番茄熬煮的吧?有趣的讓大家猜猜裡面白白一顆一顆的是什麼?竟然是爆米花!

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把漢堡夾開,包在裡頭的半熟蛋就跟大家見面囉!金黃河流緩緩的流向紅色大海醬汁,這景象多迷人啊!

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厚厚的蛋白,看起來質感就很好,口感也極嫩,嗜蛋一族肯定不能放過他。漢堡肉多汁不油,口味也不會重,對我來說可以不配飯直接吃光光。

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接下來是二訪。因為妹妹難得來台中要多花點時間聊天,所以一訪介紹過的我就跳過沒拍, 直接從玉子燒介紹起。不過我真的聊的很專心,竟然連點單都沒拍,哈哈!

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玉子燒一份有五塊,捲的算紮實,外層吃起來帶有彈性,中間就比較軟嫩。

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大根湯裡有一對蘿蔔,湯很清爽,有去油解膩之效。

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這天我明明沒點厥餅,為何多了這一盤?誠實小郎君本人在下我在取餐時主動詢問內場人員。原來只要有消費就會送一盤。我又不死心的問:為什麼上次我來沒有?原來上次還沒有推出單筆消費送黑糖厥厥的活動。

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厥餅外面裹著黃豆粉,裡面QQ軟軟滑滑的,入口冰涼,是款適合夏天的和菓子。

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 吃完後要把桌上所有的東西都放進盛盤,然後送到這個回收區。

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剛開始有點不習慣沒有服務人員的餐廳,不過想想其實很適合忙碌的上班族,料理簡單清爽又好吃,用餐速度也快,餵飽脾胃後就可以出發繼續打拼行程,相較下也比吃速食營養均很多,的確是個很不錯的好選擇。 

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