曾有幾次想來附近黃昏市場逛逛的念頭,但因甚少下廚而作罷
直到某日想就當運動去散散步好了,結果一逛就逛出興趣
現在只要坐在電腦前氣悶,就會去黃昏市場逛逛
而每次去總會有幾攤賣的東西有變化
比如我昨天去逛就發現有賣花生、菱角,然後當然就買啦XD
還沒搬到這附近,我就對華美黃昏市場有印象
主要是這家緣味蔥抓餅,因為每次都排著長長人龍
而人龍的意義,通常代表著這家東西好吃
所以第一次來逛華美黃昏市場就是由他排起
煎好的蔥抓餅會放在檯面上,加蛋多10元
油略多一些些,不過吃個一份的確香酥好吃
當下午點心或直接當晚餐也都不錯
隔壁攤的雞蛋糕不是天天來,有一次終於等到他們
數數也不過5~6人在排隊,讓我也熱血加入行列
可是過了半天都沒有進展,仔細一看原來只有二副模
一副模只能生產6個,而大家一次也都不止買6個
所以算算時間只能黯然退場,下回再戰
這家餛飩的口味好多種,鮮肉蝦子不稀奇
竟然還有香菇、起司和洋蔥,還真奇妙
溫州餛飩真的都好大顆,凡人吃5顆就很管飽了吧!
現在才看到後排還有剝皮辣椒,下次再去探個究竟
天氣一變冷,打著正宗岡山旗幟的羊肉爐也出現
而且看來生意還不錯
這鍋是紅燒口味的,外帶都會再附豆瓣沾醬
羊肉爐賣豆瓣醬很正常,但大家知道白白的那幾罐是什麼嗎?
我忍不住問老闆,答案是:羊油
羊油!竟然有賣羊油,我只用過綿羊油,這太奇妙了!
這攤賣丸子的我會惠顧過幾次,丸子就在後方現煮現賣
我最愛的口味是芹菜丸子和荸薺丸子
我是買回家煮湯,蘿蔔湯、排骨湯都好
但也有媽媽買了就直接拿給小朋友當零食吃
看起來很忙碌熱鬧的這攤是賣油飯和麻油雞
主打的油飯看起來不錯,色澤均勻
料也挺多的,有機會再來吃看看
這麻油米血看起來比雞肉還吸引我
看起來就是入味軟嫩的那一種
等我吃過再和大家分享
這家雖然主打鵝肉及油飯
不過他最吸引我的卻沒有寫在看板上
最吸引我的是一條條歪七扭八的手工米腸
手工米腸是真的用豬腸做外膜,吃起來頗有口感
咦,後方有碗粿耶!這個我也愛,下回也來買買看
前二天去逛發現又有一攤也有賣手工米腸
此外還有賣炸物,像炸花枝(我有買)和魚排等
花枝仍保有柔軟口感,只買了一點讓我有小遺憾
這家的醬料我比較喜歡,因為醬油膏滋味濃郁
又提供辣椒,所以二家比較我覺得後者勝出
這攤是現榨果汁,本來我只注意到有賣甘蔗
但看了江妮妮寫的這篇文後,才知道老闆會依人客的酸甜喜好
客製化出不同酸甜度的柳丁,也太用心了吧!
紅色瓶我以為是葡萄柚,看了妮妮的文才知道是紅心芭樂
下回一定要買了喝喝看
這攤我也惠顧過幾次,醃蛤仔和粉肝都是我的愛
只是蛤仔還是要配飯吃才剛好,直接吃會有點鹹
這二樣拿來下酒都很適合喔!
有位人客看我在拍照,就很熱情推薦這家的鹹豬肉
跟我說回去配飯真的很下飯,小朋友都喜歡
然後小朋友就問媽媽:為什麼我在拍照
媽媽回說:因為她在找好吃的東西,所以我就告訴她啊 ^^
原本我一直對這家的豬腳很有意思
但既然熟客推薦瘦肉版的鹹豬肉
我當然就買了,而且還真的鹹香有味
除了下飯,也很下酒 XD
這家蔥花大餅的老闆人好和善
明明生意不錯正在忙著招呼客人
看到我在拍照還問我要不要擺整齊一點
這樣照起來比較好看 XD
因為這天並沒有買,怎麼好意思麻煩人家
不過這幾個小餅看起來的確可口,下次買來當晚餐
賣香蕉沒什麼特別的,什麼山蕉、中寮蕉、旗山蕉都算常見
但皇后香蕉卻第一次見到,五短身材肥肥胖胖的很是可愛
老闆說想買還沒那麼容易,因為產量真的太少
所以就帶了一手,吃起來果然QQ又酸甜
大家有逛過華美黃昏市場嗎?有什麼推薦必買好物呢?
快點來跟我分享,這樣下次去我又可以多敗一些 XD
後記:昨天氣溫下降,閒妻如我決定晚餐就來煮火鍋。所以踏著輕快腳步走向華美黃昏市場,這次我又發現市場裡有
賣鹹湯圓耶!(其實極可能是之前幾次眼睛大,人家明明在那卻沒看見@@)
在採購過程中發生一件讓我有些驕傲的事,就是有另一對夫婦應該也是要煮火鍋,女生忽然指著我手上的火鍋肉片
說:【啊!我們忘了買這個!】然後就問我肉片那裡買的,我人這麼好,當然立馬指點迷津。沒想到我這菜市場新手
也能幫助別人,哈哈!
我的火鍋料理除了肉片,還有茼蒿、小白菜、大白菜以及出現在文裡的肉丸子,只可惜我最愛的芹菜丸竟然只剩一
顆,只好另買原味的及芋頭丸。雖然另二種口味也不錯,但少了芹菜那一味,就覺得少了什麼啊!
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[生活]働 慢故事
2014-12-02 於 04:20:57他們在華美市場內十字交叉的另一條路上,你從蔥抓餅入口進去,過了柳橙汁到第一條路口右轉,走兩步就會看到阿華師(在右邊),再往前走50公尺就會看到無名炸雞(一樣在右邊),再往前走10公尺的豆花也很不錯唷!!
版主回覆:(12/03/2014 09:50:09 AM)
那條路上次很快逛過,顯然是漏掉很多,立馬筆記下來……
[生活]働 慢故事
2014-12-02 於 03:53:03我最近倒是蠻常吃那蔥抓餅哩,市場裡的阿華師水餃和無名炸雞也是很厲害滴唷!!
版主回覆:(12/02/2014 04:07:29 AM)
阿華師水餃和無名炸雞是吧(筆記)
是說無名炸雞的方位大概在那呢?
nini and blue
2014-12-02 於 03:47:45皇后香蕉真的好短呀!!!!第一次看到
路口的蔥油餅如果沒排很多人時我都會買份來吃!
但大部分都好多人@@為了吃真的要排隊呀!!
版主回覆:(12/02/2014 04:08:27 AM)
大概沒有不排隊的時候,所幸排隊進度還算快,不像雞蛋糕半天都動不了 @@
龜龜兒的Vie
2014-12-02 於 03:02:15我看到關鍵字………下酒(眼睛亮)
版主回覆:(12/02/2014 04:08:57 AM)
這個是很重要的關鍵字,一定要看清楚喔 XD
Vita
2014-12-01 於 05:04:37好有意思~
版主回覆:(12/02/2014 01:00:33 AM)
買的也很開心喔 ^^