川布時尚主題餐廳
電話:22584441
地址:台中市西屯區朝富二街1號
營業時間:1130-2200
川布的外型實在很搶眼,路過多次都忍不住多看一眼
這次終於緣份到了,能夠踏進去一親芳澤
這次來品嚐的是頂級甜蜜午茶雙人套餐 $1580
說頂級還真不為過,午茶竟然有提供岩燒
有菲力牛,有海鱺,還有軟絲和干貝
嘖~這午茶也太奢華,還好早餐沒有吃太飽 XD
還挺注重擺盤的開胃菜
其中我最愛的是爽脆的和風洋蔥
麵包有二款,嚼起來都會在口中散發香氣
忘了問能不能續,不過是好吃的麵包
看起來挺健康的沙拉
湯有一款清湯,三款濃湯可以選擇
牛肉清湯是我點的,口味OK
其他濃湯是朋友點的,問起來評價也不錯
很有造型的鹽和胡椒,我還挺喜歡這個造型
可是我們不太會用,看服務人員用起來很順手
但我們用就是只會掉一些些出來@@
先上桌的是蔬菜,可以直接吃
但放在岩板上燒烤會更好吃
接著服務人員會先協助我們
在烤到火熱的岩板上料理牛肉
差不多烤到三分熟並分切成數塊後
再交由我們自行按喜好繼續灸烤
透過石板釋出的高溫
牛排很快就變成可口的粉色
接著又會再上一塊火熱的石板
這塊是專門調理鮮美的海味
上桌時還活著的鮑魚,肥厚的肉質只想讓人一口咬下去
石板岩燒總是能讓人吃到食材原味
只需一些鹽和胡椒,就能讓人吮指回味
飲料們一字排開,環肥燕瘦各有千秋
但恕我已經忘記誰是誰了 @@
蜜糖吐司紅好久了,但本人卻是第一次吃
這次我們選了一款鹹的起司口味
只是起司口味沒有麵包殼,和標準蜜糖吐司長的不太像
但真的起司好好吃,把烤到酥脆的塊狀麵包
豪氣的裹上滿滿起司,再大口送入嘴中
真的豪~好~吃~喔!
接下來就是一般大家熟知蜜糖吐司的外觀
這款是季節水果蜜糖吐司
有香蕉、奇異果、水蜜桃、奇異果等等
接著服務人員會幫忙把水果逐一取下
然後把吐司硬殼切開,方便取用
原來裡面的吐司都已經切成條,也烤過了
這麼搞工,難怪好多人都愛蜜糖吐司
最後川布竟然不止是餐廳,還有伴手禮可以買
有長崎蛋糕、平安菓子燒和巧心餅
巧心餅是最右邊那包,看起來像蛋糕
但其實烤的酥酥脆脆的,香甜好吃
而且夾鍊袋設計在前方,有趣又很好密封
長崎蛋糕是使用雙目糖的正統長崎蛋糕
而不是加蜂蜜的蜂蜜蛋糕
蛋糕底部鋪著一層雙目糖,吃起口感紮實綿蜜
有機會大家也來吃看看喔!!
大阿姨 珍妮
2014-10-29 於 01:41:34外觀好亮眼喔..
看到菜單1580…..但看內容很不錯
版主回覆:(10/29/2014 09:31:53 AM)
其實這根本可以是雙人晚餐了。