有春茶館是間台中古早味餐廳，有能吃飽的手路菜、火鍋、麵食，有能吃巧的點心、滷味、炸物，還有超過30種的茶飲，聚餐約這裡還真不用擔心有人會點不到想吃的料理。2022年菜推薦看這裡，有春茶館今年推出的年菜組有過年必不可少的米糕、蘿蔔糕，還有美味度爆表的麻油封鴨和香草豬腳，最棒的是可以單買好單性，也有年菜宅配服務。
以台中古早味打出名號的有春茶館有二間，一間在台中車站新時代百貨附近，不過我最愛來離家比較近的大進街這間。
開車來的朋友有春大墩店斜對面就有停車場，不過這個停車場比較小容易滿，大墩11街和大進街口的停車場比較大，走路過來約1分鐘。
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有春茶館 新春抽獎活動
即日起至-2022.2.28，來店(內用或外帶)單筆消費滿$1280，加入LINE@有春茶館官方帳號並填寫發票號碼，即可參加BRUNO多功能電烤盤抽獎 ，共有10名幸運兒喔！
2022年菜推薦
有春茶館的古早味料理年菜組早鳥預購期延到1/15，還沒有訂年菜的朋友快把握良機！
線上訂購：https://bit.ly/有春茶館傳承臺菜年菜特輯
宅配日期：2022/01/10-2022/01/20
全家超商店到店：2022/01/10-2022/01/20
門店來店自取：2022/01/10-2022/01/28
經典古早味年菜組
這次幫大家品嚐了麻油封鴨 、原味蘿蔔糕 、古早味米糕、香草豬腳，口味都很到位！過年就不用忙著買菜洗菜煮飯，能多留點時間陪陪家人。
看似平凡的麻油封鴨，竟然蓄積了爆發性的美味！撕下鴨腿的一剎那露出水嫩嫩的鴨肉，口水都要流下來啦！
▼ 麻油封鴨 $1350 (2200g)
麻油封鴨的湯頭不但有一整隻鴨子的精華，還加了竹筍、雲林麻油和米酒提香，喝起來好鮮甜！
不僅鴨腿水嫩嫩，連鴨胸的肉質也是又細緻又鮮甜，吸飽了竹筍和麻油的鮮與香，會讓人吃了停不下來！偷偷說本倫真的好愛這道，已經手刀訂購宅配給媽媽，過年年夜飯的湯品就是麻油封鴨了！
拌入油蔥和香菇的米糕有著濃濃古早味，吸飽醬汁的米粒質地溼潤又Q彈，鋪上香氣十足的干貝絲，既能吃飽又能吃巧。
▼ 古早味米糕 $599 (600g)
過年一定要有好彩頭！有春的蘿蔔糕吃的到的蘿蔔的清甜，質地Q軟，沾醬油膏就很涮嘴。
▼ 原味蘿蔔糕 $180 (450g)
香草豬腳有點德國豬腳的fu，蒸透後放進氣炸鍋或烤箱就能烤到外皮金黃Q彈，外酥內軟，當然如果想用炸的或滷的也沒問題，大大推薦搭配有春流淚麻辣醬，非常好吃！
▼ 香草豬腳 $880 (700g)
會講台語的貓咪機器人
這次來有春發現一個大亮點，就是多了一位超萌服務人員！黑色臉蛋配上大大眼睛還有一個紅啾啾，真是帥氣十足！
餐點就是由這位貓咪機器人送到餐邊，既快速又安全，真是使命必達！
家傳老薑麻油雞除了一甕麻油雞鍋外，還有一碗白飯和沾醬。
▼家傳老薑麻油雞 $350
麻油雞一上桌就香氣撲鼻，甕裡滿滿都是好料，冷冷的冬天就是要吃暖心又暖身的溫補鍋物！
▼ 吸飽麻油香氣的雞肉吃起來QQ彈彈口感很好
麻油雞鍋裡放了不少蔬菜，像南瓜、番茄和絲瓜，所以湯頭喝起來多了蔬菜的清甜，喝起來好順口。
古早味的米粉湯好管脾胃飽足，尤其加了芋頭更好吃！
▼排骨酥芋頭米粉湯 $190
用大骨慢熬的湯頭裡有著紅蔥頭的懷舊香氣以及淡淡蝦米香，大家是不是發現米粉的顏色很不一樣？這是用宜蘭產的黑米做成的米粉，吃起來米香濃郁而且有彈性，雖然在湯裡泡了一陣子才吃，也沒有變軟爛。
排骨酥給的也不手軟，肉多又大塊，而且吃起來鹹香好夠味，我特別愛有軟骨的部位，吃起來咔啦咔啦的好過癮！
綿密細緻的大甲芋頭，鬆鬆軟軟幾乎入口即化，愛吃芋頭的朋友一定要吃吃看。
▼台灣菜頭粿 $65
年菜裡面出現的菜頭粿，如果不想自己煎來有春一樣能吃的到！表面煎的金黃微酥，咬下去吃的到蘿蔔香，是道百吃不膩的點心。
▼紅豆紅龜粿 $100
紅咚咚喜洋洋的紅龜粿在以前是節慶時才會出現，現在來有春隨時都能吃到。大家應該有發現有春把紅龜粿變小了，這樣的大小吃起來剛剛好，中間還壓有壽字好有古早味！
▼麵茶炸年糕 $100
以都是過年時媽媽才會炸年糕，現在來有春天天都能吃到！原味年糕是手工製作，裹上麵衣油炸後大口咬下就是外酥內軟，筷子若夾太用力還會爆餡！最特別的是沾醬竟然是麵茶，沾著吃濃濃古早味更迷人。
▼姆指發糕 $100
有春也把傳統發糕變成迷你Q版，有桂圓紅糖也有原味。Q版發糕依然是按古法手工製作，口感好彈牙度！因為造型可愛又好吃，名列熱門排行榜的點心。
▼藥膳鳳爪 $100
膠質豐富肉質肥厚的仿土雞爪是本倫我來有春必點的點心！黑雞爪的豐富膠質經中藥慢滷後，啃起來又Q又彈好涮嘴！
▼滷豆干 $70
有春的豆干很特別，是把豆干層層疊疊壓在一起成千層，咬下去時的彈性和一整塊的完全不同，每個孔洞都吸飽醬汁好入味，當解饞點心吃好適合！
▼烏龍春珍珠奶茶、芋泥波波奶綠
芋泥波波的料超豐富！不僅有著滿滿的Q彈小芋園，杯壁上還厚抹一層綿密芋泥，搭配清新的奶綠，喝起來好滿足！
有春Q彈又有嚼勁的珍珠是許多珍珠控的最愛，和茶香清新的烏龍春送一起喝，幸福感大爆發！
▼鳳梨水果茶
鳳梨水果茶有熱的也有冰的，這回點的是熱飲，口口都能喝到鳳梨的熱帶果香，搭配金桔和百香果的清甜，再佐一匙濃稠的鳳梨醬，喝起來好暖胃！
來有春除了可以吃飯，也有伴手禮可以買。喜歡麻辣口味的朋友，大大推薦有春的流淚麻辣醬，又香又麻好正點，無論是拌麵、紅油抄手或當沾醬，都好好吃^^
吃喜歡想帶回家，現場也有冷凍調理包可選購，不過每日品項不一樣，為避免撲空建議還是事先訂購。自取有買10送1的優惠，也有宅配，滿$2500滿運。
有春茶館 大墩店 | FB粉絲頁
線上訂購：https://bit.ly/有春茶館傳承臺菜年菜特輯
地址：台中市南屯區大進街377號
電話： 04-2322 1669
營業時間：1130 – 2100有春茶館 大智店 | FB粉絲頁
地址：台中市東區大智路55號
電話：04- 2222 0618
營業時間：1130 – 2100 (星期五六到2130)
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