台中平價火鍋又多一間!台中漢口路二段上的桂花樓平價鍋物是間有特色且用料實在的平價鍋物,用餐環境寬敞座位數也很多,以吧檯座為主也有四人桌,無論1人或多人來吃都適合。有些台中平價鍋物用小鍋把料堆高高看似豐盛,走實在路線的桂花樓不但使用大鍋子、料給的更豪氣,連湯頭都是每日用雞骨蔬菜現熬,再送冰淇淋、爆米花、白飯、飲料等自助吧吃到飽。目前還推出平日中午外帶$109起,內用$129起的佛心優惠價,愛吃鍋物的朋友可別錯過!
招牌紅咚咚的桂花樓平價鍋物位在漢口路二段的三信公園旁,這區是西屯和北區的交界處,因為店面大招牌明顯,路過絕對不會錯過!開車來的朋友可以在漢口立體停車場、三信公園路邊停車格、華美西街路邊停車格找找。
這裡之前是阿官火鍋,桂花樓把所有隔間都拆掉,座位是以吧檯座為主也有四人桌,不僅視野變得相當好用餐環境也好明亮,一點也沒有壓迫或擁擠的感覺,以平價火鍋來說,這個用餐空間算是相當舒適。
桂花樓平價鍋物 菜單
桂花樓每種鍋物的湯頭都有自己的風味且個性明顯,像吃的到花香的桂花經典鍋,給你一整隻雞腿的炸蛋麻油雞肉鍋,走養生路線的薑黃牛肉鍋,加鮮奶調製的麻辣牛奶鍋,愛辣的則大推四川麻辣鍋等。肉品有豬、雞,以及要加價的牛可以選,給的片數也比不少平價鍋物店還多,現在平日外帶只要 $109起,內用也只要 $129起再送自助吧無限享用,真的有划算!
桂花樓 自助吧吃到飽
內用鍋物的朋友都可以免費享用自助吧,除了有果汁、茶品與咖啡等飲品外,還有爆米花和冰淇淋,以內用 $129起的價位來說,完全能看出店家的誠意。
大家最愛的冰淇淋就在旁邊,約有4種口味的冰淇淋可供選擇,餐後吃個幾球冰冰涼涼好解膩^^
免費提供的白飯則是和醬料區在一起,這天雖然我沒有吃飯,但同行友人說這裡的米用的很不錯,吃起來是Q彈的不會乾。
之前有新聞說很多平價火鍋的湯底都是用成本低廉的粉末調製而成,一樣走平價路線的桂花樓卻很願意花時間與成本用雞骨和蔬菜每日熬湯底,就是希望客人可以安心喝湯吃的更健康,以平價火鍋來說很難得!
鍋物優惠活動
桂花樓目前推出經典原味和桂花經典鍋,平日中午外帶 $109,內用 $129的優惠,就先來介紹這二款鍋物吧!
經典原味鍋就是品嚐用雞骨和蔬果熬煮的原味湯頭,喝起來自然溫潤。鍋子一端上桌常吃平價鍋物的朋友應該留意到這家的鍋子還挺大的,算一算總共有9種火鍋料+2種青菜,食材擺的整齊又澎湃,看起來就很舒服。不像其他家擠在一個小鍋裡堆高高,一個不小心食材還會掉到鍋外的那種。
▼ 經典原味鍋
桂花經典鍋和經典原味鍋算是雙生兄弟,只是桂花鍋裡有特別加了曬乾的台灣桂花,這還真的是本倫我第一次知道和吃到桂花加在火鍋裡,真的好特別喔!店家直接舀一匙桂花乾放在鍋裡,還沒開火就能聞到淡淡花香,等煮滾湯頭後,花香全都溶入湯裡,帶著桂花香的湯頭好風雅啊!
▼ 桂花經典鍋
有在吃平價鍋物的朋友應該知道,一般來說肉盤差不多是在4~5片左右,但這家若選豬肉或雞肉的話就是7片肉盤,選牛肉的話則是6片,而且每片肉的厚度都很可以喔!
▼ 右一/豬肉,右二/牛肉
▼ 雞肉
薑黃鍋還真的不多見!桂花樓的薑黃鍋是店家用薑黃粉調入一點點辣油提香,整鍋黃澄澄的湯頭喝起來溫潤中帶著微辣,好看又健康。
▼薑黃牛肉鍋
桂花樓每種鍋底的料都一樣,火鍋料都是有選過的品質還不錯,比如這片甜不辣煮起來還帶QQ的口感,還真好吃。
薑黃鍋唯一指定肉品就是牛肉,既然他們是真愛(?),所以不用加價就能享用牛肉喔!
愛吃麻辣鴨血的朋友,一定要來試試桂花樓的四川麻辣鍋,這裡的麻辣鴨血又軟嫩又入味,店家說好多客人一吃就愛上,不但每次來都要點一鍋,還要再額外單點,就是要一次吃個過癮!。
▼ 四川麻辣鍋
麻辣鴨血好吃的原因是因為要費工的慢滷二天,吸飽獨家秘方的鴨血不但香辣可口,咬下去時還會噴汁而且質地很嫩,連我都愛上啦!想吃的朋友建議訂位時就先請店家幫你預留起來,避免提早完售撲空!
▼ 四川麻辣鍋的肉品是3片豬肉或雞肉
桂花樓的每種湯底都是店家特調不是用現成湯粉調出來的,像四川麻辣鍋就是店家炒香辣椒、花椒,以及自煉辣油,辣香均衡,辣度約是小辣是可以當湯喝喔!
桂花樓的炸蛋麻油雞肉鍋不但有麻油炸蛋,還直接給你一整隻雞腿,整個火鍋裝的滿滿的,有蛋有肉加上麻油飄香,這能不點來吃吃嗎!
▼ 炸蛋麻油雞肉鍋
加了北港麻油、薑片與枸杞等中藥材的湯頭,才開火加熱就能聞到陣陣麻油清香,冬天喝來好暖胃^^ 煎出香氣的雞腿肉浸在麻油湯裡吃起來好滑嫩,每塊肉質都很飽滿,完全能享受大口吃肉的快樂^^
麻油炸蛋的香氣真是凡人無法擋,周圍煎的酥酥脆脆,蛋黃還呈現半熟的濃稠感,敢吃半熟蛋的話趁此時收進肚子最完美,想吃全熟的朋友就多煮一會再吃,麻油香會更濃郁喔!
雖然走平價鍋物路線,但一走進桂花樓就覺得用餐環境挑高明亮,一點也沒有擁擠感,加上個人鍋都比其他平價鍋物店還要大,給的食材品質和數也更不手軟,花個百來初頭就能吃到用雞骨和蔬果熬的湯頭,還有冰淇淋、爆米花、飲料、白飯吃到飽真的好划算,喜歡鍋物的朋友手刀來吃就對啦!
桂花樓嚴選平價鍋物|FB粉絲頁
地址:台中市西屯區漢口路二段221號
電話:04 2315 7888
營業時間:1130-1500、1730-2200
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