HUN 混 (混日子、混青春)
電話:04-22231080
地址:台中市北區三民路三段114號2樓 (台中技術學院大門正對面)
營業時間:1130-2230
記憶中這是第一家還沒進到門裡,就已經讓我放四張照片的店家
這裡的設計感哇金尬以,真是好好拍的地方
難得一中街商圈有個這麼文藝氣質的地方
完全顛覆我對一中街的刻板印象
你沒看錯,這個水籠頭就是門把
店家說這裡的裝潢都是到處去找二手材料回來再組合
所以風格很跳,有工業風、有復古風,也存在著現代風
一進店內就被這張超大桌子吸引
當初我也好想買一張放在家裡,可惜電梯進不來
所以忍不住問店家桌子到底是怎麼進來了
果然還是要用吊的
HUN混正對著台中技術學院
明亮的落地窗正對著校門
可以恣意欣賞青春肉體過馬路的場景
(os 在說什麼鬼啊!)
這些窗框是從彰化扇形車站的老房子拆回來的
看似隨意的擺放,但看起來就是很有味道
_
這面現代感超強烈的畫,真的就是請藝術家畫的
畫是直接畫在牆上,不知有沒有先打草稿
不然萬一畫歪了該怎麼辦 XD
在吧台裡的是二位78年次的有為年青人
聽說之前就曾在勤美誠品附近開過店
這個鋼杯是水杯
天花板也很有戲,這黑底白字的標語,實在很妙
詁說回來,不管裝潢再合我意
還是得來吃吃看東西的表現如何
▼ 紅茶 (左) 高山炭焙烏龍 (右) $60 / 單點
這是附餐的飲料杯,如果單點的話當然會更大杯
紅茶的甜度調的不錯,略甜讓茶味更好入喉
但又不會甜到膩,喝起來也不澀口
高山炭焙我只偷喝了一口,茶香就在鼻腔打轉
整個口腔都覺得很舒服
▼ 烏龍奶 $80 / 單點
用三花調出來的泡沫很濃密,整個浮在表面,喝起來有點粉粉又很香
口感和鮮奶茶完全不同,比起來我比較愛這款奶茶,喝起來有幸福感 XD
▼ XO醬私房拌麵
原本以為是義大利麵,但吃起來口感比較軟
一問之下才知道是另外一種麵條
XO醬的鮮鹹微辣讓根根麵條都有味,頗得我心
老闆特別交待要沾著蛋黃吃,本來有點疑惑
但等沾了後才知道原來被蛋黃包裹住的麵
滋味更濃郁,口感更溫醇,有機會也推薦大家一試
▼ 法式水波蛋
回頭整理照片才驚覺原來那天吃了這麼多顆蛋
誰教我們就是愛吃蛋,看到水波蛋後腦波就很弱的點下去 XD
水波蛋的蛋黃一樣未凝結,戳破後用法國麵包沾著一起吃
配菜提供切丁番茄和多力多滋及莎莎醬,很爽口
唯一可惜的是,這裡的飲料只有茶品沒有咖啡
老闆說等店的營運穩定後就會考慮
希望早點有喝起來會幸福的拿鐵喔!
8 留言
拼命娘&2Baby
2014-05-07 於 06:23:23XO拌麵看起來就很棒
拼命娘&2Baby
2014-05-07 於 06:23:23XO拌麵看起來就很棒
young
2014-05-02 於 04:41:43裝潢上"混"搭的不錯.窗框竟是從彰化扇形車庫拆去裝的.而且門把是水龍頭!?
這些都很"混".厲害!!
料理上"混"的就還好.不過水波蛋的蛋黃"混"著麵條吃.味道想必不賴吧~
版主回覆:(05/04/2014 01:27:31 PM)
真的還不賴呢 ^^
qjsmpyk
2014-04-27 於 11:21:48用餐不限定時間嗎??
版主回覆:(04/29/2014 03:01:31 AM)
沒聽說耶~讓我再去打聽打聽
您的暱稱 ...
2014-04-23 於 04:15:06價位大概是…?
版主回覆:(04/24/2014 01:35:43 AM)
約落在100-200間
肥布丁
2014-04-21 於 06:18:49恣意欣賞青春肉體過馬路<—–加N遍,哈哈
如果有看到李敏鎬版的,請立馬通知我(奔)
版主回覆:(04/21/2014 02:18:58 PM)
哈哈~一定通知你
張奶茶
2014-04-21 於 03:20:55糟糕!我只看到你說你愛奶茶(羞~
版主回覆:(04/21/2014 02:20:02 PM)
噗~~你果然看到重點了,哈!
蘋果市集
2014-04-21 於 01:03:48耶ya一中商圈又有好店家了可以混了XDD
版主回覆:(04/21/2014 01:49:43 AM)
你是年輕人,和一中街本來就是麻吉啊XD