摩吉斯烘焙樂園是台中餐廳,也是大坑美食。全新推出多人分享餐,豐盛滿點讓用餐氣氛更歡樂!
位在台中北屯的摩吉斯烘焙樂園是間充滿樂趣的台中美食餐廳!不但提供義法式餐點,能好好大吃一頓撫慰脾胃;還有烘焙體驗,滿足想動手做的快樂。
一樓文青感十足適合花前月下約會,也適合呼朋引伴用餐。二樓還有熱呼呼剛推出的親子閱覽室,打造出更適合親子同行的用餐環境!
才走進摩吉斯,就覺得和上次來的感覺有點不同?
原來裝潢有小小變動,比如門口的迎賓區多了鮮亮靠枕和一棵紅黃相間的楓樹,難怪一進門就覺得整體氣氛又更溫馨^^
摩吉斯的座位區像千面女郎一樣,不同區域有著不同風情。
除了明亮的大面鄰窗區很受大家喜愛,這種有文青感、像書房也像咖啡店的半開放式包廂區,就是家庭、團體聚餐的熱門選擇!
這次最大的變化應該就是二樓,這次整個改成色彩繽紛的親子閱覽空間!
以好好吃的甜點背板為主視覺,長椅上還有好多彩色樹抱枕,同時也有桌椅和童書可以讓小朋友使用。
不但小朋友來摩吉斯也能玩的自在,讓我也好想躺在這裡滾來滾去啊哈哈!
從二樓俯看摩吉斯,最壯觀的莫若那面烘焙用品區。無論是要採買烘焙DIY用品,或是想直接買麵包、甜點享用,都沒有問題!
摩吉斯也會因應各節日推出禮盒。像今年中秋節就钍出【賞心月沐玫瑰造型月餅】,保證讓收到禮盒的朋友心花朵朵開^^
只要至門市出示雪倫情報局文章,即可享早鳥優惠價喔!
摩吉斯烘焙樂園 菜單
摩吉斯的餐點從單點到分享餐,從早餐吃到飽(假日)到下午茶,種類很豐富。
今天想吃什麼?詳情請點=>摩吉斯菜單
雪倫這次享用的是四人經典分享餐,只要加入會員,原價$3680的四人分享餐就只要$2320,立馬省$1360!
平均$580/人就能吃到開胃菜、主餐、吮指小點、風味小點、湯品、飲品和甜點,真的超級豐富!
大家一起同享分食,感情會更濃厚喔!
湯品有三種口味:番茄蔬菜清湯、堅果南瓜和玉米奶油濃湯每週輪替。
金黃南瓜湯佐以如白雪的鮮奶油,喝起來盈齒南瓜自然香氣,讓胃也變得暖暖的!
▶湯品/堅果南瓜濃湯
隨著湯品上桌的還有摩吉斯自己製作的餐包,也可以沾著橄欖油一起吃。
開胃菜有三款,其餘二款都是以生菜為主,再佐以不同醬料。雪倫選了這款以蔬果和五穀雜糧為主的巴薩米可醋養生沙拉。
因為只有這道是用木盤盛裝,誰教我是外貌協會會員呢XD
▶沙拉/巴薩米可醋養生沙拉
這道走文青路線的沙拉最特別的食材就是紅藜麥和薏仁,在溫潤酒醋的浸潤下顯得清新爽口。
吮指小點有二種選擇,其一是從開店就大受歡迎的樂園烤薯條!
口口都吃的到烤的鬆軟又大塊的帶皮馬鈴薯,烤過的香氣更濃郁,其實不用沾番茄醬就好吃喔!
▶吮指小點/樂園烤薯條
孜然烤雞翅是第二種吮指小點。烤的表皮微酥,裡肉鮮嫩,加上和肉類超合拍的孜然提味,一整個涮嘴!
吮指小點可以點二份相同品項,也可以點二份不同,全看客人自己的喜好決定。
▶吮指小點/孜然烤雞翅
風味小點則是三選一:鮮炒什蔬、焗烤綜合什蔬、蒜香蝦。
前二樣是奶蛋素,所以我選了全葷(什麼啦XD)
▶風味小點/蒜香蝦
這蒜香蝦的蝦子都剝好殼實在大加分!除了用叉子就能優雅吃蝦外,蒜味也都有煮進去。
配菜有我愛的櫛瓜和紅黃椒與綠花椰,也可以用蘿蔓包起來吃,口感更爽脆!
摩吉斯四人經典分享餐提供四種主餐選擇,一次就能把義大利麵、Pizza、排餐和煙囪捲燉飯收到肚子裡,是不是超豐盛啦!
▶主餐/義大利麵:黑松露什蔬、特大蛤蠣白酒、泰式干貝鮮蝦墨魚、奶油香料培根,四選一
看照片就知道我點的是特大蛤蠣白酒。 清炒、蛤蠣和白酒都是我愛的元素,你說說怎麼捨得不點這道呢^^
特大蛤蠣白酒鮮美又大顆的蛤蠣團團圍繞著義大利麵,光看就知道這盤的鮮美度肯定沒問題啦!白酒的香氣讓義大利麵吃起來更優雅^^
▶主餐/排餐:法式香料麵包雞、經典焗大蝦、厚功夫油封雙鴨、香煎鱸魚塔襯白酒檸檬奶油醬,四選一
油封鴨我吃過,但油封雙鴨是什麼?這答案直到料理上桌我才恍然大悟!原來除了鴨腿,還有油封鴨胗,這對愛吃內臟的我來說還真有種中彩券的感覺^^
而且油封鴨易找,油封鴨胗並不是那麼容易吃到,沒想到來摩吉斯一次就能全收到肚子,真的很開心^^
主角油封鴨腿是選用櫻桃鴨,在低溫油脂中慢慢泡熟的鴨腿軟嫩的恰到好處,真的輕輕一撥就分開。
櫻桃鴨的細緻香氣淡淡的飄散在齒間,搭配著黃芥末一起吃,會讓更個滋味變得更有個性呢!
▶主餐/Pizza:瑪格麗特、田園椰菜、坎帕尼亞櫻桃鴨、青甜極炙燻鮭魚,四選一
最單純,也最吃的到pizza原始美味的瑪格麗特,是我的最愛^^
紅色番茄、濃郁的莫札瑞拉乳酪和薄脆餅皮,永遠是百吃不膩的經典組合!
▶主餐/煙囪捲燉飯:黑松露什蔬、南洋紅咖哩海鮮、舒肥香料雞胸、鮮甜墨魚,四選一
煙囪捲是匈牙利傳統的古老吃法,算是一種外型是螺旋狀,中間空心的麵包。一般印象中的煙囪捲多是甜食系列,但在摩吉斯卻是包圍著紅咖哩燉飯!
我是先把帶著嚼勁的麵包切成段吃,再吃南洋風味的燉飯,感覺一整個新鮮,也很推薦大家來試試這種新吃法^^
飲品有烏瓦紅茶、聖沛黎洛水果氣泡水、聖沛黎洛氣泡水,三種選擇。若選其他飲品則可折抵 $110。
餐後來一杯奶泡細緻的熱拿鐵,順手拿本書架上的書來讀,人生立馬變文青!
▶飲品/熱拿鐵
如果想來點微醺的感覺,這杯含有4%酒精濃度的日落,會是個好選擇。
日落是以紅葡萄酒、柳橙汁和櫻桃汁調成如日落景致的漸層美,飲用前記得攪勻。
▶飲品/日落
微蘇打飲也是我偏愛的飲品,以氣泡水為基底就先決定了清爽風格!
像這杯是以藍柑橘果露、可爾必思、檸檬汁調出青春活潑氣息,是杯很夏天的飲料。
▶飲品/微蘇打飲 藍色多惱河
這瓶是不用加價的聖沛黎洛水果氣泡水,原來是一整罐上桌!
這樣的話無論在現場喝,或是決定外帶,都很方便,是個進可攻、退可守的飲品!
▶飲品/聖沛黎洛水果氣泡水
甜點有彩虹果凍、水果奶酪、歐姆布丁、玫瑰布朗尼,四種選擇。選其他甜點可折抵$80
焦糖蘋果甜點杯也太美!帶著蘋果白蘭地香氣的紅潤的蘋果丁好吸睛,搭配著滑順的焦糖布丁一起吃,讓人忽然回憶起戀愛滋味^^
▶甜點/焦糖蘋果甜點杯
原來大顆又喜氣感十足的甜點是泡芙他本人!咬下去時就能吃到甜甜的荔枝果香,佐著綿密又清爽的鮮奶油一起吃,香氣更濃郁。
底層是法式千層酥,讓甜點更有層次感^^
▶甜點/荔枝薄荷泡芙千層
看似簡單的奶酪,因著綿密口感與香濃奶香,總是教人百吃不膩。
佐著莓果醬一起吃,讓口感變化更多!
▶甜點/水果奶酪
現在布朗尼也都要做成玫瑰花形這麼浮誇就是了XD 一改傳統圓柱外形,如含苞玫瑰的布朗尼更吸睛!
盤飾還點綴著玫瑰花瓣,真是讓人好捨不得把他吃下肚啊!!
▶甜點/玫瑰布朗尼
你辦了摩吉斯會員沒啊?摩吉斯對會員很好,現辦就現送紅利100點。不但天天都是會員日,也有壽星好康喔!
詳情請看=> 加入摩吉斯會員說明 https://pse.is/HJT5V
每次來摩吉斯都會有不同的驚喜!這次除了一樓變得更文青和二樓全新的親子閱覽空間外,超豐盛的分享餐也讓我覺得印象很深刻,真的太適合朋友歡樂聚餐啦!
來摩吉斯用餐除了能在挑高舒適環境中品嚐各式好料、甜點,而且只要來用餐,預訂蛋糕及購買麵包即享9折優惠,你說說是不是該約朋友衝一波了啊?!
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電話:04 2437 6948
營業時間:周二~周五 1130-2100 周六~周日 0830-2100
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