說起奶香濃郁滋味甜蜜的牛軋糖是很多人的心頭愛,但難免也會有黏牙和甜膩的小缺點。我的果物日記決定顛覆牛軋糖既有印象,創新推出口感清新的鮮果牛軋派。鮮果牛軋派到底什麼東東?我的果物日記不但巧妙融入酥軟口感,更做成一口吃的剛剛好的大小,鮮果牛軋派奶香依然盈口,微甜而不膩,吃起來層次更豐富喔!
新推出 我的果物日記 裹上鹹蛋黃的金沙黃金腰果 真的太涮嘴!
我的果物日記鮮果牛軋派目前推出四種口味:鹹蛋黃、抹茶、綜合莓果、蔓越莓。
每款鮮果牛軋派都有二種包裝,方盒裝大方,小包裝繽紛,裡面都是10入包裝。
話說鮮果牛軋派到底是怎麼蘊育出來的呢?原來是一般零食難免對身體會有負擔,所以希望製做出無負擔的甜點。於是精選食材且低糖的鮮果牛軋派就此誕生。
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我的果物日記 鮮果牛軋派 蔓越莓
蔓越莓牛軋派的表層是牛軋糖,咬下去時會先感受到奶香,但接下來就和牛軋糖完全不一樣囉!
內層有著鬆軟小餅乾與蔓越莓,吃起來有著QQ彈性,重點是不黏牙,這個大優點讓我好想為他輕輕歌唱!
鮮果牛軋派很大器的使用貴鬆鬆的海藻糖。海藻糖最厲害的地方就是甜度只有砂糖的45%。對甜度接受度不高的非螞蟻人,真的可以來吃吃看,沒有那種一吃就讓人投降的甜膩感。
不添加防腐劑、人工色素和人工香料,是經SGS檢驗合格的鮮果牛軋派所堅守的經營理念。
我的果物日記鮮果牛軋派 鹹蛋黃
身為鹹蛋黃控的雪倫,接下來就先來介紹這款鮮果牛軋派中唯一鹹甜口味。
我的果物日記選用的是無毒安全的草莓葉雞蛋。雖然選用成本高的雞蛋,但我的果物日記仍不斷鞭策自己持續研發,未來也許又會有全新更棒的組合喔!
咬下時舌尖先傳來牛奶香氣,接著鹹蛋黃的鹹香才慢慢在齒間溢開。
淡淡的鹹加上淡淡的甜,就算一口接一口也完全不會膩口。
因為食材特性,如果溫度偏高牛軋派容易變軟,建議以冷藏方式保存。
想吃時回溫5-10分鐘,讓牛軋派在常溫下醒一醒,口感會更好喔!
我的果物日記 鮮果牛軋派 抹茶
我的果物日記也有近年很受歡迎的抹茶口味。是說抹茶百百種,我的果物日記選用的是已有二百多年歷史的日本宇治抹茶粉,且於通過有機 JAS認證,吃起來更安心^^
除了抹茶淡綠色澤,也有用料不手軟的蔓越莓乾,酸酸甜甜滋味讓層次更豐富^^
大小有點像方塊酥的牛軋派,一口一個,有著愈吃愈順口的迷人魅力^^
我的果物日記 鮮果牛軋派 綜合莓果
綜合莓果有點像蔓越莓的加強版,因為綜合莓果果乾的滋味更鮮明,牛軋派表面也因著莓乾的顏色變成浪漫的淺紫色,太適合各位擁有少女心的朋友啦!
我的果物日記單顆&不透光包裝不僅能保持產品品質,而且方便攜帶,出門隨手丟幾顆在包包裡,進可防肚子咕咕叫,退可防嘴饞無聊,也是下午茶的好選擇。
牛軋派其實是嬌貴的點心,不僅工序繁瑣,還得以純手工翻糖抓緊製作溫度,才能確保牛軋派的美味。
蔓越莓清新、鹹蛋黃鹹香、抹茶雅致、綜合莓果酸甜,四種口味你想吃哪一種^^
想吃牛軋派嗎?來動動手指在這裡買=> 果物日記賣場
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