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台中 | Fattys創意料理 英式下午茶配手沖咖啡 還有花瓣鬆餅和義式冰淇淋 原來就是貴婦下午茶

2017-05-15

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下午茶總是給人一種夢幻浪漫情境。三五好友在華麗殿堂中點上幾道精緻午茶點心,綴幾口特調飲品,輕語談笑間,幸福就緊緊跟隨左右。位於崇德路三段和崇德八路口的Fatty’s,就是品下午茶的好選擇。

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位在街角的Fatty’s,外觀走簡約建築風,裡面則提供多種類型的料理。

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一樓是早餐、下午茶、麵包甜點店,二~三樓是日料、火鍋,

四~五樓是鐵板燒,從早餐到晚餐,Fatty’s全日為大家服務。

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推門而入,就是一對羊咩咩迎接大家。

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旁邊就是麵包櫃,一進門就被麵包香氣團團包圍。 

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剛出爐的麵包還在架上乘涼,等著上架。

不過還沒上架就有二只被買走,只剩白色粉印,還挺有趣的。

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通過麵包區,向右手邊那一長條的方向看過去,就是下午茶的用餐區囉!

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一樓左側是咖啡、點心類的吧台。

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這台手工打造的銅製咖啡機擁有義大利血統,

外型相當典雅,一隻大鷹頂端展翅,相當吸睛呢!

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咖啡是Fatty’s的強項之一,品項也很多。

喜歡咖啡的朋友來這裡一定要點杯手沖咖啡喔!

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顏色討喜的義式冰淇淋在眼前一字排開,每種看起來都好好吃,讓人好難選擇啊! 

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Fatty’s的座位區都鄰著落地窗,從裡往外看出去,

窗外的草地街廓,都成為下午茶的風景。 

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陽光也輕柔的從大片落地窗灑落一地,即使身在室內也相當明亮,很適合自拍喔^^

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Fatty’s的點餐方式是先請服務生安排座位,

舒服的在座位上點完餐後,再至櫃檯買單。

Fatty’s菜單 下午茶菜單

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冰美式 $90

這杯單點的冰美式,入口有著咖啡香氣,果酸的清新感讓心情都跟著沈靜下來。

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10吋披薩 / 義式肉醬 $260

Fatty’s的披薩是走厚餅皮路線,餅皮胖胖的邊緣吃起來很有麵香,

烤的略帶炙色,咬下去也有著酥脆口感。

義式肉醬也是師傅用心製作,吃的出是有放感情的那種鹹香滋味。

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10吋披薩分切成八塊,很適合好友一同分享。 

只是一鏟起披薩,那金黃色的起司硬是要演出藕斷絲連難分難捨的戲碼,

這實在太做作,只好怒把他們通通收進肚子裡XD

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義式冰淇淋雙球特價 $100

其實無論什麼季節,都很適合吃冰淇淋。

尤其是使用新鮮食材製作的義式冰淇淋,吃起來更美味安心。 

草莓(右)雖然已近尾聲,但這麼可愛的顏色讓人不點來吃都難。

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已經漸漸要進入芒果(左)季節,就讓草莓和芒果在我的肚子裡進行季節交接吧哈哈!

Fatty’s的義式冰淇淋吃起來綿密滑順,不會過甜過膩,很值得一點喔!

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英式下午茶 $320

Fatty’s的下午茶是二層磁盤,盤中擺滿有甜有鹹也有水果的午茶點心。

飲品有手沖咖啡(冰/熱)和茶飲(冰/熱)可擇選。

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這盅下午茶端上桌時,真的讓氣氛變的更為優雅,

我開始能慢慢體會為什麼貴婦總是喜歡和朋友一起喝下午茶呢XD

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先從下盤五款蛋糕介紹起:

歌劇 (右)是以生巧克力+咖啡的蛋糕,

數一數這蛋糕竟然有十四層好費工,難怪有種入口即化的細緻度。

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乳酪蛋糕上層白白是滑順乳酪,下層有滿滿的核桃,

滋味很是清爽而且甜度剛剛好。

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杏桃蛋糕的口感很特別,有著乳酪蛋糕的香軟,

也有杏桃餅干的酥脆,一種甜點兩種享受感覺超值。

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磅蛋糕:柚香蛋糕(左)和香蕉蛋糕(右)

Fatty’s的磅蛋糕有著溼潤紮實口感,柚香蛋糕中還加有核桃,吃起來口感更豐富。

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上層盤有各式新鮮水果,這天是由柳橙、奇異果、草莓,

黃、綠、紅的配色很是討喜.

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核桃蘋果手工麵包,愈咀嚼愈香甜,也很管飽足感。

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香蒜麵包上面佐是義式肉醬,份量給的很大器呢!

外酥內軟的麵包和鹹香的義式肉醬一起吃,滋味很搭。

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Fatty’s午茶的點心是隨機出,所以品項會有所不同,就算天天來也不怕吃膩!

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冰手沖 

台灣精品咖啡豆因成本緣故價位都偏高,沒想到這天和英式下午茶的手沖咖啡,

竟然是台東大武山的咖啡豆 ,Fatty’s真的很照顧台灣咖啡小農呢!

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大武山手沖咖啡很清爽,淡淡果香洋溢齒間,人喉不會顯苦澀。

每杯咖啡還會附一片餅干,很是貼心。

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綜合水果鬆餅 $210

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這道綜合水果鬆餅根本意圖讓少女心大爆發嘛!

花瓣型的鬆餅在星星盤上嬌豔綻放,滿滿的水果還有一球紫色野莓,

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鬆餅粉不虧為師傅自己調製,外酥內軟香氣自然,而且不會過乾。

連每朵花瓣上的鮮奶油都滑而不膩口,再佐著義式野莓冰淇淋一起吃,讓人更幸福^^

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雖然草莓已進入尾聲,但嬌豔色澤還是那麼讓人心動。

接下來就該是芒果接棒了吧?

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Fatty’s免費停車場,4分鐘即可抵達。

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Fatty’s 停車場地圖

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Fatty’s創意料理 | FB粉絲頁

地址:台中市北屯區崇德路三段108號

電話:04-24221812

營業時間:0900-2100 週六、日0800-2100

 

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