位在公益路靠近東興路口的遇見和食，是間主打日式定食套餐的餐廳。$280起就能享用季節沙拉、柴香豆腐、私房小菜、湯品和白飯，CP值相當高。來遇見和食停車也很方便，能以優惠價買到旁邊停車場的停車券。
遇見和食能在台中一級餐廳的公益路提供超值日式定食，其中一個原因就是店面設在二樓。
從這個大門進去，順著右手邊樓梯向上走就是了。
遇見和食的座位區呈現L型，這區是一進門進來的空間，帶著藝文風情。
臨窗區採光很好，看出窗外便是寸土寸金的公益路。
飲料8選一：遇見冰紅茶(左)、冰鮮奶茶(右)
冰紅茶有著淡淡香氣，鮮奶茶則是不手軟的使用真的是鮮奶，喝起來自然順口。
遇見小品：以季節時蔬、水果和蟹肉組合成的爽脆沙拉。
手作前菜：緊接著上場的是三品手作前菜，前菜會依時令不定時變換。
左：香滷豆干 中：嫩豆腐佐鮮蝦 右：花椰菜
三品都是走清爽路線，吃在嘴裡立馬有開胃肚餓之效。
炸物：皮酥肉嫩的柴香嫩豆腐佐著日式柴魚醬汁，入口入酥內嫩滋味鹹香。
最後灑上柴魚和七味粉調味，美味大加分。
這幾碟小菜都吃的出主廚的用心，看似簡單卻讓脾胃有著幸福感。
煮物：這碗關東煮的湯頭讓雪倫相當喜愛，淡雅的柴魚香氣在味蕾漫步，讓人好想再續一碗呢！
白飯：來遇見和食用餐完全不怕吃不飽，這碗霧峰香米飯可以免費續加，看的出店家相當有誠意。
湯品：湯品是味噌海帶湯，清爽中喝的到味噌香，喜歡嗎？可以服務人員續湯喔！
嫩烤醬燒味噌雞腿套餐 $320
鮮嫩的去骨雞腿人人愛，以鹹甜有致的味噌醬烤到入味，
入口肉質鮮嫩多汁，又帶著迷人醬燒香氣，好吃度完全沒話說。
再現擠一些檸檬淋上，或著搭配蘿蔔泥醬一起吃，又是呈現完全不同的風貌。
雞皮烤的香Q不膩，和白芝麻一起咀嚼，讓香氣更見沈穩。
香濃起司鑲蛋霸氣海陸燒 $398
這碗裝到差點滿出來的香濃起司鑲蛋霸氣海陸燒，內容相當澎湃：
溫泉蛋+炸里肌豬排+手工鯛魚排+海大蝦
俯看這碗料理，海大蝦正雄踞山頂傲視其他小菜們。
其實雪倫覺得這碗裡面最吸睛的，不是海大蝦，也不是炸里肌豬排，
而是那顆金黃圓潤如太陽般耀眼的蛋。
半熟溫泉蛋裹著一層厚起司，用筷子輕輕夾破，金黃瀑布就優雅的緩緩流潟而下。
炸的薄脆香脆的鯛魚排，包於其中的魚排依然鮮嫩細緻，
咔啦咔啦聲中大海鮮味盈滿齒間，真是很涮嘴呢！
夾起這豬排時，這厚度有讓我嚇一跳，目視應有將近2公分，這誠意相當感人！
上面鋪著起司的豬排炸的外酥內軟，肉質多汁又帶著彈性，佐著蛋汁一起吃，香氣更見濃郁綿滑。
香濃起司鑲蛋系列還有豬排燒套餐$330，不過霸氣海陸燒多個$60就有鯛魚排和大蝦，感覺超划算。
不過每日限量供應，要吃動作要快，晚了就只能飲恨。
還在等什麼？快點和朋友家人大啖美味吧！
遇見和食 | FB粉絲頁
地址：台中市西區公益路383號2樓
電話：04-23229898
營業時間：1100-1430-1700-2100 週一公休
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