每天早上都需要有過人的意志力，才能逼自己離開舒服床鋪嗎？有時即使離家上班，眼睛仍呈現著張不開的失神狀態嗎？台中工業區工業區一路(近世貿展館)有一間沃克咖啡，為了讓來台中工業區上班的辛勤人兒都能喝到熱騰騰咖啡飲品，早上七點就營業，讓口感溫醇的咖啡開啟大家美好的一天。
和一般茶飲料都接近中午才營業不同，沃克咖啡早上七點就已經準備好，精神抖擻的為每位客戶煮出最順口的咖啡飲品。
沃克咖啡是主打外帶、外送服務，店面雖小，但煮出的咖啡卻相當順口。如果不喝咖啡，這裡也有無咖啡因飲品可選擇。
店家邊忙邊介紹他們煮咖啡的理念，因為沃克咖啡是位在騎樓，所以在磨豆時都會注意當日的氣候，以調整磨豆的顆粒粗細。
像這天正好風超大溫度又低，他們就會把顆粒磨的再細一些，讓咖啡香氣能充份展現。
店家精選中烘焙的義式綜合豆， 手法感覺和星巴克的一樣嚴謹，粉末有確實抹平，也確實壓緊，攤子雖然不大，價格也平易近人，卻用心對待每杯咖啡。
鮮奶用的是乳香世家，最近我也常喝這個牌子。
美式咖啡 $50/大 $35/中
一般來說我不太敢在陌生咖啡店點美式，因為沒糖沒奶，根本就是以素顏示人，煮的好或不好立見高下。因為踩了幾次不是過酸就是太濃苦的雷，讓我心有畏懼。
不過店家說他們的咖啡豆都有特別選過，有咖啡香卻不會酸或苦，很平易近人。入口果然如此，杯緣的咖啡油除了能看出咖啡夠新鮮外，也表示煮的技法也很純熟。煮咖啡雖然看似簡單，可是想要煮出一杯好喝咖啡，卻蘊藏相當功力。
原味拿鐵 $60/大 $45/中
原味拿鐵是我最常在咖啡店點的品項，一則是我不太會打奶泡，在家裡都是賽風煮完就喝了。二則是不知為何，喝有加奶的咖啡，總會多了一份浪漫的幸福感^^
奶泡打的綿密，和咖啡均一起入口時，覺得有著淡淡巧克力的香氣，口感很溫潤，有了這一杯就能好好面對這一天的挑戰囉！
黑糖拿鐵$65/大 $50/小
不過說起驚豔度，這杯黑糖拿鐵到是出乎我意料的合我胃口。因為我不太嗜甜，所以很少會點加味拿鐵，免得好好一杯咖啡最後甜到喝不下。
沃克咖啡的黑糖咖啡很奇妙，是將黑糖粉灑在奶泡表面，看似細緻的黑糖粉，入口卻吃的到些許脆脆的口感，而且留蔗香卻不甜膩。更有趣的是這天因為風大又冷，黑糖拿鐵放了一會再喝時，表面彷彿結了一層糖片，感覺有用火烤過那樣，我很喜歡^^
抹茶拿鐵 $65/大 $50/中
如果不想喝有咖啡因飲品的朋友，沃克咖啡也有無咖啡因飲品，除了抹茶拿鐵，還有伯爵紅茶、香濃奶茶、英式奶茶、牛奶和美祿可選。
抹茶粉調了適度的糖，不僅能提出抹茶的香，也讓那抹清苦也在齒間化成淡淡茶香。
再冷，也要和你喝杯咖啡。
雖然天氣如此寒冷，髮絲總是被大風吹亂，但手中的熱飲，彷彿是你溫暖手心，即使一個人走在街頭，也覺得心安。
除了飲品，沃克咖啡也有熱壓吐司和抹醬類土吐司，而且現在還有三款手工餅干喔！
手工咖啡餅干 $65
酥酥的餅干有著入口即化的口感。只是我們一直在猜那些黑色點點究竟是什麼？咖啡渣？可是完全沒有渣渣的那種顆粒感。香草籽？那這也太重本，會為老闆心痛XD
手工胡椒餅干 $65
帶著淡淡胡椒香的餅干意外的順口好吃，吃起來不算鹹食，只是多了胡椒提味，淡淡散在齒間，就算不能吃辣的朋友也能安心享用。
手工原味餅干 $65
中間有一抹紅的是原味餅干，帶著餅干最初風貌，溫潤質地吃起來一點也不會覺得乾乾的，配著咖啡一起，就是絕佳午茶組合！
工作再忙，也要給自己一個小小的休憩空間。今天，就給自己一杯溫暖咖啡打打氣吧！！
沃克咖啡 WorkShop coffee | FB粉絲頁
地址：台中市西屯區工業區一路98-28號
電話：0978978482
營業時間：0700-1530 (最後外送時間 1400) 週六週日公休
粉絲頁搶先看
Table of Contents
百川日式串燒 展現食材原味 烤功一流日式居酒屋 下班後釋放壓力的好地方
台中 | KING JUICY 國王的 知名燒肉咬蛋和經典脆皮泡菜蛋餅全天供應想吃就吃 還有萬惡脆皮多汁炸雞
有春冰菓室 科博館IG打卡景點 整顆鳳梨抱著喝 正港南部薑汁番茄 高聳草莓塔等你來品嚐
熱情娃娃公車 駕駛既親切又超有型 還有粉絲慕名搭乘
藏璞 十期巴洛克電梯豪宅 主浴有施華洛世奇水晶燈和50萬德國進口獨立浴缸
都會公園 賞楓葉正是時候 散步騎腳踏車野餐遛小孩放風箏的好所在 免門票好停車
HAPPYHAIR 設計師Baka讓頭皮髮質更健康 展現秀髮萬千魅力 季節交替別只顧肌膚三千髮絲也需呵護
莎嗑蘭女士 Lady Succulents 東山路巷內美味餐廳 內饀醬料甜點自家做
讓甜甜圈帶來小小幸福感 還有偽裝鬆餅的現烤雞蛋糕 都在香檸貝克中科店
APPLE手機電池永久保固還開發票 94狂 FAST蘋果快速維修中心
胖老爹美式炸雞 網友激推最好吃炸雞 炸雞腿無敵鮮嫩多汁
泰小葉泰式風味小食 泰式酸辣湯有六種主食可選 既開胃又暖呼呼
Lagostina 樂鍋史蒂娜 義大利百年品牌 讓烹飪成為一種藝術 不鏽鋼也能不沾鍋
