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台中 | Maj. Frutti 逢甲冰品新選擇 夏天就是要吃超夢幻冰品 使用百分百新鮮水果天然無負擔

2016-04-24

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Maj. Frutti 冰菓藝棧| FB粉絲頁 | 菜單

地址:台中市西屯區福星北二街7&9號

電話:04-24526525

營業時間:1200-2000

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台中的冰店其實很多,使用新鮮水果也不少,但是Maj. Frutti不但使用新鮮水果,而且有冷壓果汁、果汁、果泥、凍飲、果盃、雪花冰、茶飲等等,品項都要用到二隻手才數完,真是變化多多,想吃什麼冰品這裡應該都找的到。

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Maj. Frutti位在星饗道和備長乂天日本燒肉的中間,門口有著爽朗的鳳梨寶寶歡迎大家。

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Maj. Frutti的裝潢很夢幻,許多繽紛泡泡飄浮在空中,仔細一看,泡泡中裝滿了各式水果,好是可愛。

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 一樓二樓的氛圍和桌椅完全不同。這是一樓,椅面呈弧型,造型頗有童話風。

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二樓則打造成浪漫糖果屋,粉粉萌萌的色系,所有人的少女心在這裡應該都會不小心爆發^^

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桌子也是隨性延伸,有如夢幻河流緩緩滑向天際。

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Maj Frutti的水果都是每日現送,在服務人員的巧手中,變身成一杯又一杯的天然飲品。

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後方的機器,應該就是讓水果變身的重要設備,問了一下,左一是慢磨機,中間是冷壓機。右邊看起來像咖啡機的那台真實身份是果糖機。 

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以玻璃瓶裝的是冷壓果汁($129),冷壓能保留水果營養,喝起來口感清爽。左邊紅色那瓶有西瓜、蘋果、鳳梨和甜菜根,不過別擔心甜菜根會有特殊菜味,因為西瓜和鳳梨的香氣散布在嘴裡,很好喝。只是才四月沒想到就有紅色西瓜,台灣真是水果王國呢!

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冷壓果汁瓶身都會打上製造日期,保鮮期為三天。這瓶的水果有柳丁、檸檬、鳳梨,味道很均衡,沒有那一種水果特別搶戲。

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冷壓果汁在靜置時,都會呈現底下有沈澱物,上方較清澈的狀態,所以飲用前記得搖一搖。

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這瓶是胡蘿蔔和蘋果,味道真的很胡蘿蔔,小白兔一定會非常喜歡,不過也是真的好喝。

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綠色魔法森林-哈蜜瓜凍飲($99),這杯凍飲是用冰凍的新鮮水果加牛奶一起打,口感相當濃醇,有吃了一大片哈蜜瓜的感覺。

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Maj Frutti的還用蘋果刻了一隻蝴蝶,也太浪漫了吧!

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看顏色就能猜到這一定有藍莓,這杯是紫色珊藍莓香蕉凍飲($99) ,一樣有隻蝴蝶在飛舞著。

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別小看這杯凍飲,其實密度很高,喝完這杯差不多就會有飽足感,最適合天氣熱食慾不振時來上一杯,不但消暑同時也能喝到纖維質和各式營養成份。

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甜蜜糖果屋雪花冰($149) 雪花冰是我的心頭愛,這家的雪花冰質地軟綿入口即化但卻很紮實。

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又說軟綿又說紮實,這樣形容好像很矛盾,但是用湯匙去舀雪花冰時,冰其實不是鬆軟的,而是帶有一點強度,但送入口中就立馬化開。

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總而言之這是一份頗有重量的雪花冰,上方淋著古早味醃鳳梨,下方有本土草莓(季節近尾聲了吧?)、哈蜜瓜、蘋果、奇異果等等,不但能滿足想吃冰的慾望,同時吃到一天該攝取的水果,真是一舉兩得。

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這是果盃系列中的冬日莓菓戀($159),是以綜合莓果+草莓+哈蜜瓜+冰淇淋為主。

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果盃的層次豐富,底層是綜合水果打成的果泥,上方鋪一層脆片,最上層擺放著各式水果,再淋上綜合果泥,讓色彩更顯繽紛。

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酸酸甜甜的果泥和微甜的脆片一起吃,讓口感更豐富^^

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接下來介紹果泥系列,果泥是冷凍新鮮水果和冰淇淋一起打,這杯是巴黎戀人($119),是由蘋果、奇異果、藍莓組合而成這杯夢幻色彩的飲品。

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是不是一整個紮實?感覺有點像冰砂質感的冰淇淋XD 吃這杯要用湯匙舀才行,用吸管應該吸不動,真的很貨真價實。

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這杯是果汁系列,是美味奇異果蘋果汁($89)。別以為果汁就會比較稀釋,其實並沒有,一路介紹下來,大概只有冷壓果汁是比較液體的,Maj Frutti連果汁都很有紮實度。

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這杯果汁就是新鮮水果+冰塊,完全沒有加一滴水,你說說,怎麼能不稠呢?杯緣有用帶皮香蕉裝點,別忘了一起吃掉他喔!

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質地細緻又濃醇的果汁,真的很少在市面上能喝到。

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茶飲系列的鳳梨樹($59) 終於是質地清澈的飲品XD 這杯是由鳳梨+綠茶調成的,乍聽起來很沒特色,但其實店家用心,為求水果風味足,有再添加現榨鳳梨汁。你以為就這樣嗎?並沒有喔!仔細看杯底還有蜜鳳梨,讓滋味更出色。

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所以喝這杯時請記得攪一攪杯底的蜜鳳梨再喝,風味會更好喔!

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