台中 | 喜喜煲仔飯 不用出門也能吃到正宗港味煲飯

 

喜喜煲仔飯 (外送。外賣)

電話：0970-658222

地址：台中市西區梅川西路二段18-9號

購買方式：前一天以電話或在FB粉絲頁留言預訂

營業時間：1000-2230

    

  

最近在FB看到有人在分享主打正宗港式煲飯的店家

目前沒有實體餐廳，主要以外送及外帶服務為主

看到【可以外送】這四個字，我的眼睛都亮了起來

因為每次想不出晚餐要吃什麼，或是懶的出門塞車時

好像就只有叫披薩一途，可是我又很不愛吃速食披薩

所以這回得到這條線報，肯定要試試

也許這就是懶人主婦本人我的救星 XD

在喜喜煲仔飯的FB粉絲頁確認訂購方式後

就直接預訂隔天晚餐

這天外送人員果然按約定時間如時送達

只是原本我以為他放在管理室後人就會離開

沒想到外送人員竟然在等著我

早知道我就好好梳妝打扮一下再去見人

原來是鍋子會燙，所以他必須提著保溫袋和我一起上樓

我拿托盤端回家裡後，外送人員就拎著保溫袋先行告退

鏘鏘！我即將要和外送煲飯進行第一次接觸

緊張緊張，刺激刺激，到底口味會怎麼樣呢？

到底掀開蓋後會發生什麼事呢？

讓我們繼續看下去 (真的很愛演 XD) 

▼ 窩蛋牛肉煲仔飯 $150

一打開蓋看到那顆1/3熟的太陽蛋，嘴角就忍不住微笑

誰教我是個蛋控，無論是荷包蛋、滷蛋還是水煮蛋我都愛

有些半透明蛋白覆蓋在牛肉上，隱約仍看的出牛肉的色澤

牛肉應該有先醃過，肉質吃起來軟而不柴

把蛋攪和開，和飯一起吃，是最讚的吃法

▼ 香菇滑雞煲仔飯 $150

不過食物果然就是要趁熱吃才是王道，因為這鍋我沒有馬上吃

先去處理了一下軍國大事 (有貓吐了，一定要先去善後 @@)

所以這鍋花椰菜的面容比窩蛋牛肉那鍋憔悴多了

是說這雞肉吃起來果然有港味，肉質也嫩

香菇有厚度，咬起來口感不錯

只是在這麼大鍋飯的襯托下，感覺有點勢單力薄

這些飯起碼是我平常飯量的四倍之多

我想就算是正在發育的大胃王應該都吃的飽

不過恐怖的是，本來以為菜不算多

但表層米飯吸附了香菇滑雞的醬汁後，讓我一口接一口

竟然就吃掉了半鍋飯 @@

而且表面看似很平靜的米飯，其實內心深處包藏著黑心 XD

鍋底這層鍋巴，吸飽醬汁的米飯被大火逼出焦香

這就是吃煲飯最最要吃到的，少了這味，就不叫煲飯

 難怪店家說餐具千萬不要洗，因為我們也洗不來

 這下我終於知道為什麼了！

看這煲飯鍋底的焦痕，依不賢慧主婦本人我研判

如果沒泡水個三天三夜，根本沒法洗乾淨吧@@

所以把沒吃完的飯倒出來後，就很安心的送回管理室

再以FB通知喜喜來收碗就大功告成囉！

想到從此之後只要懶的煮又不想出門塞車

只要事先在網路訂，就能夠吃到正港味煲飯

實在讓不煮飯但又挑嘴的我省了很多事

▼ 冰鎮絲襪奶茶 $70 (套餐+$49)

聽說喜喜的廚師都是香港人，奶茶的茶葉也是香港來的

讓我也忍不住點一杯緬懷那年在香港街頭喝到的好味

果然茶味濃也夠滑順，當下好想再來個冰火菠蘿油啊！

可惜他們家沒有賣 (哭)

下回再來試試他們家的撈麵和炒公仔麵好了 (握拳)