台中。草悟道 | 哈燒庫美式餐廳 就是要大口吃肉享受人生好時光

 

好久沒有到美式餐廳享受青春無敵氛圍的雪倫，這次到哈燒庫用餐時，除了被超大份量的餐點撐的超級飽外，除了發現我們是哈燒庫裡拉高平均年紀的人客外，更妙的是，對桌有位客人一直在偷看我，而且最後還上前跟雪倫搭訕，只可惜是女的(喂！什麼心態)。到底用餐過程有多有趣，就請大家看下去^^

在等上餐時，當然就是把握機會拍一下美式活力青春的裝潢，大致就是美式必備元素：粗礦的木材質和鐵材質組成的風格。

 

這是一進門的玄關，哇個人金尬意那個美國國旗做的置物箱，感覺很有味道。

 

青春又有活力的餐廳當然要實況轉播台灣職棒的比賽，讓大家熱血一下。

櫃檯旁的樓梯可以上二樓，二樓除了有座位，最重要的是洗手間所在的位置。

 

哈燒庫到底有那些餐廳呢？其實門口都掛給你看了！

排餐、披薩、義大利麵、漢堡、熱狗………想好今天要吃那一道了嗎？

 

雪倫要先稱讚一下這家店，其實不少美式餐廳都提供飲料喝到飽，但絕大多數只限於汽水可樂之類。

雪倫這次點的是蔬果汁，因為你知道當年紀到了一定的歲數，就得開始注重健康而且必需密切觀察腰間肉的增長。

 綜合蔬果汁 (無限暢飲) $75元

 

既然點的是蔬果汁，雪倫就沒在想會有續杯的，但服務人員親切的提醒我們這是可以續杯的喔！

而且看浮在杯面的泡泡，大家就知道其實濃度並不稀，喝的出芹菜、芭樂和胡蘿蔔的味道。

 

大家有沒有發現很多雞翅都會自稱是水牛城？為什麼水牛城不賣水牛而是雞翅這麼厲害？

這個疑問雪倫也想問很久了，這次正好順道請教了估狗大神，才發現原來在1964年間，那時雞翅是上不了臺面的下等貨色，但水牛城的船錨吧突發奇想，把雞翅油炸後裹上醬料。

 

 水牛城辣雞翅 $150元

 

沒想到這道用辣醬、醋、鹽、蒜頭的雞翅大受顧客歡迎，每月可售出16000公斤(大驚)！

所以水牛城辣雞翅的名聲也因此遍布全美。

 

哈燒庫的辣雞翅就是酸酸辣辣的，吃起來好過癮！

 

這漢堡一上桌我們都傻了，這也太大份了吧！二個人合吃都能吃飽了，從底部算起，先有麵包做底，然後是爽口的生菜，再來是目測應該有2.5公分厚的漢堡肉，上面疊了香濃Cheese片、清新的牛蕃茄，最後以鮮脆的洋葱畫下句點。

 美式厚切牛肉堡 $230元

 

 

雪倫偷偷問服務人員這麼高的漢堡是要怎麼吃才對？原來別無他法，就是要放下少女的衿持，不計形象勇敢的把整個漢堡湊到嘴邊，然後眼一閉心一橫大口咬下就對了！因為這樣一口才能吃到漢堡肉、生菜及洋葱的完美組合。

 

這是快吃完時雪倫才想到要拍一下鮮嫩多汁又入味的牛肉堡，真的很推薦大家點這一道喔！

 

才好不容易從大漢堡的驚嚇中平復，又馬上被端上桌的德式豬腳給嚇壞了！這樣的份量，四個人吃都綽綽有餘吧！

每一份餐店家都有大方附有炸薯條，薯條貨真價實又炸的酥酥鬆鬆的真好吃，薯條控來這裡一定超級開心！

 碳烤香酥德式豬腳襯酸黃瓜 $360元

 

哈燒庫的豬腳很特別，感覺不是油炸過，因為表皮不是硬脆的那種，下刀不會有碎裂的聲音，而是帶點水煮豬腳的那種Q度，切起來就覺得很有彈性，可以感覺膠原蛋白正在向我招手中^^。

 

雪倫要在此呼籲一件事，就是日後如果和雪倫一起吃德國豬腳的朋友，請把大骨留給我吧！因為雪倫好愛啃這骨邊肉，而且反正已屆歐巴桑年紀，根本也就不用留給誰探聽，尤其糾結在關節那一區的筋肉，嘖嘖！真是好吃！

 

對了，最後還要說一下對桌一直偷瞄雪倫的事(沒有人關心吧？)。原本以為她是在注意我們點那些菜以做為參考，沒想到這位小姐後來直接走過來問我們是不是在那裡見過？沒想到這麼大哉問的問題，雪倫最後還回答的出來，讓她開心的說晚上可以好好睡覺了！原來她曾經把雪倫在科博館解說古象牙齒的英姿(?)照了下來，所以才覺得眼熟啦！

也想來哈燒庫青春一下嗎？

地址：台中市向上北路109號 (近英才路)

電話：04-2305-1589

營業時間：平日11:00-14:30, 17:00-22:30 假日11:00-22:30

店家FB：www.facebook.com/HotShockMeiShiXiuJianCanTing