台中。市場 | 第二市場 (阿媽時代的百貨公司)

    

正台中人一定都知道第二市場在台中傳統市場是多麼有影響力!

 

什麼?你不知道第二市場的地位?

 

這樣講好了，這裡就是日據時代的百貨公司，要想買舶來品或是好貨，就一定要來這裡買，這樣明白了嗎?即使像雪倫這種才搬來數年的新住民，也都對第二市場慕名已久。 

 

但鮮少開伙的我，第一次進第二市場，竟然是從台北來玩的妹妹力邀去吃楊媽媽立食，當然那時天真無知的我還不知道楊媽媽的威力，心裡在想大家是瘋了嗎?在市場裡站著吃是會有什麼品質?總之就是一整個兒的孤陋寡聞。 

 

當然我們還是要有一點文化氣息，來第二市場除了開心的吃吃吃和買買買外，別忘了這還有一棟歷史古蹟。從1917年就成立的第二市場，最有歷史的建築物就是位於市場中央的六角樓，走進六角樓內往上看，就能看到屋頂的結構呈放射狀。

 

  

 

裡面陳設有第二市場的模型，牆上還配有圖說，很值得來這走一走歇歇腳，發發思古之幽情，並且假裝自己是文藝青年。

  

  

 

裝完文青後，當然就要開始吃吃吃的行程啦!但在茫茫攤海的第二市場中，究竟要如何尋找脾胃的珍愛?

免煩惱!在今年的優良市集評比中，第二市場總共有七家獲得星級認證，當然就要從這幾家下手，看他們到底有什麼特異功能獨到之處啦!

 

  

  

楊媽媽立食  ★★★  

    

楊媽媽立食只在晚餐時間營業，在白天就是知名的丸一鮮魚行，在今年度的評選中可是獲得三顆星認證!

看著笑容甜美的楊媽媽和她手上的那一條海鮮船，大家應該就知道為什麼一定要早早預約才能吃的到!

  

想要嚐到每週由日本直送的好滋味並沒有那麼簡單，因為店面狹小，沒有地方放桌椅，所以只能站著享用美食，所以很多顧客都戲稱這是「情願罰站也值得的好滋味」。

 

福州意麵老店  ★★★

  

為什麼福州意麵能在眾多攤商中脫穎而出?其實秘訣無他，憑藉的就是「真材實料」四個字而已。 

   

每一碗意麵從意麵的挑選到火候拿捏，一直到始終維持祖傳的肉燥口味,每一個工法都毫不馬虎，因為老顧客的嘴早就被養刁了! 

  

這就是又油又香的肉燥，看到沒?整鍋都是瘦肉，因為為了顧客的健康和清爽的口感，所以情願花重本使用瘦絞肉取代較便宜的肥肉，由此這就可看到老闆的用心呢! 

  

 

嵐肉燥專賣店   ★★★

   

看到需要拿號碼牌，就知道嵐肉燥的生意有多麼興隆了!

  

用慢火精燉的肉燥，是擄獲饕客最重要的秘密武器! 

  

為了體貼顧客愛吃的心，嵐肉燥還有推出宅配商品，從肉燥到肉丸、排骨酥、意麵，只要在家動動手指頭，好料就能直接飛到家門口囉! (訂購網站 www.arashi.com.tw)

  

 

德昌手藝行    ★★★

  

喜歡手作的朋友來到這裡，瞳孔一定會不自覺的放大，因為連手不巧的雪倫來到這裡，也忍不住勾起躍躍欲試的念頭!

不過還好最後理智還是獲勝，不然敗了一堆回家也是放著積灰塵啊!

  

最近夯到不行的蝶古巴特和羊毛氈，在這裡也有專區，手作達人在這應該很容易失去理智吧! 

  

還有~那~麼~多~可愛的髮飾

   

 

茂川肉丸   ★★

  

台灣道地古早味的小吃，肉丸一定是名列其中，茂川肉丸的特色就是彈牙又有咬勁的QQ皮 。

  

茂川的另一寶就是獨門自製辣椒，在肉丸裡加上一小匙，肉丸的美味立馬就變的更加迷人!

   

因為詢問的顧客實在太多，所以茂川肉丸貼心的推出罐裝辣椒，讓大家在家中也能享受香辣四溢的感官刺激!

不過因為未加防腐劑，一定要記得放冰箱，並且盡快食用完畢才能保持最佳風味喔!

  

 

顏記肉包    ★

  

顏記肉包的肉包和餛飩湯應該很多人都吃過，連我也都慕名特地來吃過一次。來過的朋友都知道，店內總是高朋滿座，服務人員恨不能生出八隻手來，那有機會看到老闆娘的迷人微笑呢?

  

麵皮香Q的包子才剛剛出爐，水氣還騰騰的蒸起，飽滿的內餡滋味鮮甜，這就是台中人一直這麼愛他的原因啦!

  

來吃肉包一定還要來上一碗餛飩湯，清爽的湯頭透過黑胡椒的提味，這微香的滋味果然和肉包是相得益彰的絕配!

  

 

慶周青果行    ★ 

   

台灣素有水果王國之稱，生活在台灣隨時都能吃到香甜可口的水果,實在是很幸福。

  

能在台中第二市場慶周青果行攤上出現的水果，一定得是一等一的好貨色，才能符合慶周的品質標準。每逢佳節，慶周青果行的水果禮盒就是最受歡迎的年節禮品。

  

一盤盤嫣紅嫩黃翠綠鑲白的水果排在眼前，豐富的色彩讓人的脾胃都清爽了起來!

  

傳統市場雖然營業時間不比超級市場長，對上班族來講便利性可能比較不足，但是傳統市場裡面常常有很多寶可以挖，除了新鮮美味的食材，更有超市沒有的濃濃人情味。

你有多久沒有到傳統市場逛逛了?這個假期，不如就來回味一下第二市場的美味記憶吧!

 

 

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第二市場

地址:台中市中區三民路二段87號